Renforcement des partenariats agroalimentaires : pilotage d'une formation en agriculture contractuelle inclusive

Crédit photo : ABF-GIZ

Ghana, Tamale : Les petits exploitants agricoles et les entreprises agroalimentaires sont souvent confrontés à un accès instable aux marchés, à des chaînes d'approvisionnement incohérentes et à des relations contractuelles faibles, ce qui limite les opportunités de croissance et la rentabilité. De nombreux agriculteurs hésitent à s'engager dans des contrats formels en raison de la méfiance et des expériences négatives passées, tandis que les acheteurs ont du mal à trouver des fournisseurs fiables qui répondent aux exigences de qualité et de quantité.

Pour remédier à ces lacunes, le projet Agri-Business Facility for Africa (ABF) et son partenaire, Kukobila Nasia Farms Limited, ont organisé une formation complète sur l'agriculture contractuelle inclusive (iCF) à Tamale du 17 au 21 février 2025. La formation a réuni 24 participants d'organisations de producteurs et d'acheteurs, ainsi que des formateurs et des experts animateurs.

Dans le cadre de l'initiative, Formation à l’agrobusiness à grande échelle, de l'ABF, ce projet a introduit un nouveau programme de formation iCF visant à favoriser des relations formelles et à créer des scénarios gagnant-gagnant pour toutes les parties prenantes. Les participants ont exploré les opportunités commerciales grâce à l'iCF, ont appris des expériences du monde réel et ont acquis des connaissances sur la gestion des contrats pour des partenariats durables.

Perspectives des participants : Apprendre de l'expérience
Charles Atia (B-Diet Limited), l'un des principaux points à retenir est le calendrier des accords d'agriculture contractuelle. « Il est important de commencer l'agriculture contractuelle avant le début de la saison agricole. J'ai également découvert qu'un engagement actif de toutes les parties prenantes concernées, y compris les communautés locales, est crucial. Sans l'adhésion de la communauté, les projets pourraient se heurter à de la résistance. L'agriculture contractuelle garantit un approvisionnement constant en matières premières de qualité et en quantité suffisantes », a-t-il noté.

Hisham Seidu (Kukobila Nasia Farms Limited) a réfléchi à la manière dont la formation a mis en lumière ces questions. « La plupart des programmes d'agriculture contractuelle échouent en raison d'une mauvaise communication. Les agriculteurs et les acheteurs s'accusent mutuellement de malhonnêteté, mais après cette formation, j'ai réalisé que cela se résume souvent à une communication claire. Il ne s'agit pas seulement de fixer des conditions dès le début ; un engagement continu tout au long du processus élimine les conflits et renforce la confiance.

Méthodologie de la GIZ pour promouvoir l'agriculture contractuelle inclusive
L'agriculture contractuelle est un accord entre les agriculteurs et les acheteurs où les producteurs fournissent des produits agricoles dans des conditions prédéterminées. Cependant, des capacités inégales créent des déséquilibres. Alors que les acheteurs disposent souvent de ressources financières plus solides, d'un accès aux marchés et d'un pouvoir de négociation, les agriculteurs peuvent avoir du mal à disposer d'informations, de technologies et de financements limités. L'agriculture contractuelle inclusive (iCF) comble ces lacunes en renforçant les capacités des agriculteurs et en promouvant des partenariats équitables, en veillant à ce que les deux parties bénéficient d'accords transparents et équilibrés.

La méthodologie de la GIZ pour promouvoir l'agriculture contractuelle en tant que modèle d'entreprise inclusif (iCF) repose sur quatre principes : la confiance qui s'appuie sur une communication équitable et transparente, la portée de la négociation qui reconnaît les agriculteurs comme des partenaires commerciaux, les incitations aux avantages mutuels, et l'atténuation et le partage des risques. Il se concentre sur le modèle d'affaires à l'interface entre les fournisseurs et les acheteurs à l'aide d'outils tels que le Business Model Canvas et la Charte de Responsabilité Linéaire, pour planifier de nouveaux accords d'agriculture contractuelle ou améliorer les accords existants afin de créer des partenariats gagnant-gagnant.

Nouveau matériel de formation - Qu'est-ce qui est différent ?
La formation pilote a marqué une étape importante pour ABF après un travail considérable visant à affiner l'approche didactique pour la rendre plus attrayante et interactive. Il a encore renforcé l'inclusivité en veillant à ce que le libellé, les exemples et les exercices s'adressent également aux producteurs et aux acheteurs, en représentant et en valorisant les deux points de vue. De plus, elle a introduit un outil économique basé sur Excel pour soutenir la planification des investissements, l'évaluation des coûts opérationnels, le partage des coûts et l'analyse coûts-avantages, fournissant une base solide pour la prise de décision et les négociations de prix dans les accords d'agriculture contractuelle.

Créer des opportunités pour les femmes et les jeunes
L'agriculture contractuelle inclusive offre d'importantes opportunités aux femmes et aux jeunes agriculteurs, souvent marginalisés dans les structures agroalimentaires traditionnelles. Huzeima Abdulai de Ndi Suglo Farms a souligné comment l'agriculture contractuelle peut combler cette lacune. « Les femmes et les petits exploitants agricoles sont souvent à la traîne, mais l'agriculture contractuelle leur fournit la collaboration et le soutien dont ils ont besoin pour prospérer. Avec cette approche, même les agriculteurs de 2 ou 3 acres peuvent en bénéficier. En tant qu'agent de terrain, cet atelier m'a ouvert les yeux sur de meilleures façons de former la communauté sur la Farmer Business School et d'autres sujets importants.

La formation s'adresse aux cadres et aux collaborateurs de terrain des entreprises acheteuses et des organisations de producteurs (partenaires contractuels potentiels ou existants), elle peut également être combinée avec les programmes de la Cooperative Business School (CBS : Ecole d’Entrepreneuriat Coopératif) ou de la Farmer Business School (FBS : Ecole d’Entrepreneuriat Agricole). Les documents sont en cours de traduction en français afin d'étendre l'approche et de fournir des conseils aux partenaires en Afrique de l'Ouest et de l'Est.

Avec des initiatives comme celle-ci, ABF continue de soutenir des pratiques agricoles inclusives et durables qui autonomisent les agriculteurs, renforcent les chaînes de valeur et stimulent la résilience économique de l'agrobusiness à travers l'Afrique.